Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie Tosty z Hummus Ciecierzycowym i Warzywami
Śniadanie
15 min
573g
39,6
Biał.
21,7
Tłusz.
163,7
Węgle
1017
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Jogurt naturalny
30 g / 18 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ciecierzyca
150 g / 546 kcal
Chleb żytni
150 g / 312 kcal
Rzodkiewki
60 g / 9 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Bazylia, świeża
2 garście
Ogórek gruntowy
100 g / 15 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Instrukcja przygotowania
Ciecierzycę, jogurt naturalny, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz oliwę z oliwek umieść w blenderze. Blenduj do uzyskania gładkiej pasty.
Pastę dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
Paprykę czerwoną, ogórka gruntowego i rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki lub paski.
Kromki chleba żytniego lekko podpiecz na suchej patelni lub w tosterze, aż będą chrupiące.
Posmaruj każdą kromkę pastą z ciecierzycy.
Na wierzchu ułóż pokrojone warzywa: plasterki papryki, ogórka i rzodkiewki.
Całość posyp drobno posiekaną świeżą bazylią.