Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Dorsz z pesto z rukoli i orzechów
Obiad
Kolacja
30 min
423g
51,4
Biał.
51,8
Tłusz.
14,1
Węgle
708
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Surowa rukola
50 g / 13 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Dorsz filet
250 g / 205 kcal
Pieprz czarny
3 g / 8 kcal
Sól
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Przygotuj pesto: W blenderze umieść rukolę, orzechy włoskie, ząbek czosnku, sok z cytryny oraz oliwę z oliwek. Zblenduj na gładką pastę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotuj dorsza: Filet z dorsza osusz papierowym ręcznikiem, a następnie natrzyj solą, pieprzem i skórką startą z cytryny.
Pieczenie: Umieść filet z dorsza w naczyniu żaroodpornym i posmaruj przygotowanym pesto. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż dorsz będzie miękki i łatwo się rozdzielał.