Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Łosoś z warzywami w glazurze miodowo-musztardowej
Obiad
Kolacja
30 min
574g
45,5
Biał.
40,3
Tłusz.
50,3
Węgle
722
kcal
Potrzebne produkty:
Ryba łosoś
200 g / 404 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Musztarda dijon
20 g / 30 kcal
Cukinia, surowa
100 g / 17 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Brokuł
30 g / 10 kcal
Ziemniaki
30 g / 24 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ziemniaki, cukinię, marchewki i brokuł pokrój na mniejsze kawałki. Skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
Warzywa ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Filet z łososia dopraw solą i pieprzem, a następnie ułóż obok warzyw na tej samej blasze.
W małej miseczce wymieszaj miód, musztardę dijon i sok z cytryny, dodaj oliwę z oliwek.
Powstałą glazurą posmaruj wierzch filetu z łososia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż łosoś będzie soczysty, a warzywa miękkie i lekko zrumienione.