Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie kanapki z fasolą i warzywami
Obiad
15 min
534g
51,0
Biał.
15,2
Tłusz.
180,0
Węgle
1091
kcal
Potrzebne produkty:
Fasola, biała, surowa
200 g / 688 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Chleb żytni
125 g / 260 kcal
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Ogórek gruntowy
50 g / 8 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie pasty z fasoli: Do blendera włóż czerwoną fasolę, ząbek czosnku, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz czarny. Miksuj do uzyskania gładkiej pasty. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody.
Przygotowanie chleba: Kromki chleba żytniego opiecz w tosterze lub na suchej patelni przez 2-3 minuty, aż staną się chrupiące.
Nakładanie pasty: Na każdą kromkę opieczonego chleba żytniego rozsmaruj przygotowaną pastę z czerwonej fasoli.
Dodawanie warzyw: Na paście ułóż plasterki ogórka gruntowego i pomidora malinowego. Dodaj garść surowej rukoli.
Dekoracja: Posyp kanapki posiekanym szczypiorkiem.