Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie kanapki z fasolą i warzywami
Obiad
15 min
634g
30,8
Biał.
12,9
Tłusz.
123,6
Węgle
745
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Chleb żytni
125 g / 260 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Ogórek gruntowy
50 g / 8 kcal
Fasola biała z puszki (odsączona)
300 g / 342 kcal
Instrukcja przygotowania
Fasolę z puszki odcedź i przepłucz zimną wodą.
W międzyczasie przygotuj warzywa: pomidora i ogórka pokrój w plasterki, a szczypiorek posiekaj.
Fasolę przełóż do blendera. Dodaj czosnek, oliwę z oliwek, sok wyciśnięty z cytryny, sól i pieprz. Zmiksuj wszystko na gładką pastę. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody dla uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Kromki chleba żytniego opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będą chrupiące.
Każdą grzankę posmaruj pastą z fasoli. Na wierzchu ułóż plasterki pomidora i ogórka oraz rukolę.
Gotowe kanapki posyp posiekanym szczypiorkiem.