Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak w sosie pieczarkowym z ryżem
Obiad
Kolacja
30 min
986g
76,5
Biał.
19,5
Tłusz.
97,6
Węgle
882
kcal
Potrzebne produkty:
Pieczarka
200 g / 32 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal
Natka pietruszki
2 łyżki
Bulion drobiowy
150 g / 9 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Suszony majeranek
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól i popieprz, smaż na oliwie 5 do 6 min, zdejmij.
Na tej samej patelni zeszklij posiekaną cebulę 4 min, dodaj czosnek na 30 s.
Dodaj pieczarki i majeranek, smaż 6 min, aż się zrumienią.
Wlej bulion, gotuj 3 min, włóż kurczaka na 3 min.
Zdejmij z ognia. Jogurt wymieszaj z 3 łyżkami sosu i wlej na patelnię (jogurt gotowany się zważy).
Podawaj z ryżem, posyp natką.