30 g / 91 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mąka pszenna, pełnoziarnista
60 g / 201 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Jajka kurze
50 g / 70 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
2 szczypty
🍽️
Twaróg półtłusty / ser biały
100 g / 120 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mleko krowie 2%
100 g / 51 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Borówka amerykańska
50 g / 29 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
1✓
W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, jajka, mleko i sól, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
2✓
Na patelni rozgrzej część oliwy. Wylewaj porcje ciasta, rozprowadzając je cienko, i smaż naleśniki po 1 do 2 minut z każdej strony, aż będą lekko złote. W razie potrzeby dodaj resztę oliwy do smażenia kolejnych partii.
3✓
W osobnej misce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj jogurt naturalny i część miodu, a następnie wymieszaj na gładką masę.
4✓
Do masy twarogowej delikatnie wmieszaj część borówek.
5✓
Na każdym naleśniku rozsmaruj porcję nadzienia i zwiń je w rulony lub złóż w trójkąty.
6✓
Gotowe naleśniki polej resztą miodu i udekoruj pozostałymi borówkami oraz listkami świeżej mięty.