Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Razowy tost z awokado i pieczarkami
Śniadanie
Obiad
492g
15,9
Biał.
30,8
Tłusz.
63,0
Węgle
569
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb razowy
100 g / 230 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Pieczarka
100 g / 16 kcal
Zielone oliwki
30 g / 44 kcal
Surowa rukola
30 g / 8 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Sól
2 szczypty
Rzodkiewki
2 sztuki
Instrukcja przygotowania
Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje z nich woda i lekko się zarumienią. Pod koniec dopraw solą i pieprzem, a następnie zdejmij z patelni.
W misce rozgnieć miąższ awokado widelcem. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny, sól oraz pieprz i wymieszaj.
Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki. Oliwki pokrój na połówki lub plasterki.
Chleb opiecz w tosterze lub na suchej patelni, aż będzie chrupiący.
Na tostach rozsmaruj pastę z awokado. Na wierzchu ułóż podsmażone pieczarki, plasterki rzodkiewki, oliwki i rukolę.
Podawaj od razu po przygotowaniu.