Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka z Halloumi, Jajkiem i Awokado
Obiad
Kolacja
30 min
959g
80,9
Biał.
100,1
Tłusz.
40,3
Węgle
1354
kcal
Potrzebne produkty:
Ogórek gruntowy
90 g / 14 kcal
Surowa rukola
40 g / 10 kcal
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Kukurydza konserwowa
30 g / 22 kcal
Cebula czerwona
60 g / 24 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Awokado, surowe
70 g / 117 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ser Halloumi
225 g / 739 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Ziemniaki
30 g / 24 kcal
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i ostudź. Pokrój na mniejsze kawałki.
Ser halloumi pokrój na plastry o grubości około 1 cm. Rozgrzej patelnię grillową lub grill elektryczny do temperatury 200°C. Grilluj halloumi przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabierze złotego koloru i charakterystycznych pasków.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Usmaż jajka sadzone na średnim ogniu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Zdejmij z patelni.
Rukolę dokładnie opłucz i osusz. Rozłóż ją na dużym talerzu lub w misce.
Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki. Ogórka gruntowego, cebulę czerwoną i awokado pokrój w kostkę.
Na rukoli ułóż pokrojone pomidorki, ogórka, cebulę, awokado, kukurydzę konserwową i ziemniaki.
Całość skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
Na wierzchu sałatki ułóż plastry grillowanego halloumi i jajka sadzone. Podawaj od razu.