Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie Grzanki z Jajkiem i Warzywami
30 min
306g
29,0
Biał.
29,2
Tłusz.
35,5
Węgle
544
kcal
Potrzebne produkty:
Szczypiorek, surowy
1 łyżka
Papryka czerwona
0.5 sztuki
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Awokado, surowe
30 g / 50 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Chleb żytni
80 g / 166 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Parmezan twardy
30 g / 129 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej gofrownicę o mocy co najmniej 1000 W do maksymalnej temperatury. Lekko posmaruj kratki oliwą z oliwek za pomocą pędzelka lub ręcznika papierowego.
Na rozgrzaną gofrownicę połóż kromki chleba żytniego, dopasowując je do kratek. Na każdą kromkę delikatnie wbij po jednym jajku.
Posyp każdą kromkę połową posiekanego szczypiorku i pokrojonej w kostkę papryki czerwonej. Dodaj pokrojone awokado i starty parmezan. Dopraw świeżo mielonym pieprzem.
Na wierzch ułóż połówki plastra pomidora malinowego.
Zamknij gofrownicę i piecz grzanki przez około 5 minut, aż będą chrupiące, a jajka dobrze się zetną. Nie otwieraj gofrownicy w trakcie pieczenia.
Delikatnie zdejmij grzanki z gofrownicy za pomocą silikonowej lub drewnianej szpatułki.
Posyp grzanki pozostałą częścią posiekanego szczypiorku i pokrojonej papryki czerwonej.