Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pizzerinki z serka wiejskiego i mozzarelli
Śniadanie
Kolacja
30 min
356g
42,4
Biał.
34,7
Tłusz.
53,8
Węgle
673
kcal
Potrzebne produkty:
Mozzarella
60 g / 143 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Serek wiejski naturalny
150 g / 144 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Keczup
20 g / 20 kcal
Zioła prowansalskie
2 łyżeczki
Mąka pszenna, pełnoziarnista
60 g / 201 kcal
Bazylia, świeża
3 listki
Instrukcja przygotowania
W misce wymieszaj serek wiejski z jajkiem, mąką, ziołami prowansalskimi i solą, aż składniki się połączą. Możesz zostawić drobne grudki serka.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Nakładaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując płaskie placki.
Smaż placki pod przykryciem przez 4 do 5 minut, aż ich spody się zarumienią.
Przewróć pizzerinki na drugą stronę. Każdą posmaruj keczupem i posyp startą mozzarellą.
Przykryj ponownie patelnię i smaż przez kolejne 3 do 4 minut, do momentu roztopienia się sera.
Gotowe pizzerinki przełóż na talerz i udekoruj świeżą bazylią przed podaniem.