Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Placuszki z Batatów z Miodem i Orzechami
Śniadanie
302g
15,0
Biał.
34,2
Tłusz.
76,7
Węgle
638
kcal
Potrzebne produkty:
Słodki ziemniak, batat
100 g / 86 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Jogurt naturalny
50 g / 30 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Masło
10 g / 73 kcal
Żurawina suszona
30 g / 92 kcal
Instrukcja przygotowania
Obierz batata i zetrzyj go na tarce o dużych oczkach.
W misce wymieszaj startego batata z jajkiem, solą i połową jogurtu naturalnego.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Na rozgrzane masło nakładaj łyżką porcje masy batatowej, formując placuszki.
Smaż placuszki na średnim ogniu z obu stron przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Podawaj placuszki z resztą jogurtu naturalnego, polane miodem i posypane posiekanymi orzechami włoskimi oraz żurawiną suszoną.