Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Placuszki z batatów z miodem i orzechami
Śniadanie
302g
15,0
Biał.
34,2
Tłusz.
76,7
Węgle
638
kcal
Potrzebne produkty:
Słodki ziemniak, batat
100 g / 86 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Jogurt naturalny
50 g / 30 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Masło
10 g / 73 kcal
Żurawina suszona
30 g / 92 kcal
Instrukcja przygotowania
Batata obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj startego batata z jajkiem, solą i częścią jogurtu naturalnego, aby powstała masa na placki.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Nakładaj porcje masy na rozgrzaną patelnię, formując placuszki.
Smaż placki z obu stron przez około 3 do 4 minut na każdą stronę, aż staną się złociste.
Orzechy włoskie posiekaj.
Gotowe placuszki podawaj z resztą jogurtu, polane miodem i posypane posiekanymi orzechami oraz żurawiną.