Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Gryczane Placuszki z Owocami, Jogurtem i Miodem
30 min
596g
41,9
Biał.
30,2
Tłusz.
149,2
Węgle
1009
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
40 g / 134 kcal
Jogurt naturalny
150 g / 90 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Kasza gryczana, prażona, sucha
100 g / 346 kcal
Truskawki Surowe
50 g / 16 kcal
Banan
50 g / 47 kcal
Borówka Amerykańska
40 g / 23 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotowaną i ostudzoną kaszę gryczaną przełóż do miski.
Dodaj jajka, 50 g jogurtu naturalnego, mąkę pszenną pełnoziarnistą i szczyptę soli.
Zblenduj składniki na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj 10 ml oliwy z oliwek.
Rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Nakładaj porcje masy łyżką, formując placuszki o średnicy ok. 7-8 cm.
Smaż placuszki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Ułóż placuszki na talerzu.
Polej je 50 g jogurtu naturalnego i skrop miodem.
Udekoruj świeżymi truskawkami, bananem i borówkami amerykańskimi.