Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Owsiane Kąski z Kiełbaską i Miodem
688g
73,6
Biał.
71,9
Tłusz.
96,8
Węgle
1332
kcal
Potrzebne produkty:
Kiełbaska z indyka
250 g / 543 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Maślanka
225 g / 95 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Masło
5 g / 37 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnio-wysokim ogniu i usmaż kiełbaski z indyka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po usmażeniu przełóż je na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
W średniej misce wymieszaj mąkę owsianą i sól. W osobnej małej misce roztrzep jajka kurze z maślanką, aż składniki dobrze się połączą.
Mokre składniki wlej do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie, lekko grudkowate ciasto.
W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu, aż osiągnie temperaturę około 175°C.
Każdą usmażoną kiełbaskę zanurz w przygotowanym cieście naleśnikowym, upewniając się, że jest równomiernie pokryta.
Ostrożnie wkładaj oblane ciastem kiełbaski po kilka sztuk do gorącej oliwy z oliwek. Smaż je przez około 2–3 minuty, aż będą równomiernie złociste z każdej strony. Wyjmuj je za pomocą łyżki cedzakowej i odkładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawaj gorące kąski naleśnikowe z kiełbaską, polane miodem i z dodatkiem masła.