Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Owsiane naleśniki z boczkiem i miodem
Śniadanie
Kolacja
574g
48,6
Biał.
78,4
Tłusz.
92,1
Węgle
1277
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Jajka kurze
60 g / 83 kcal
Maślanka
200 g / 84 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Boczek wędzony
150 g / 446 kcal
Masło
30 g / 219 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą z solą. W osobnej misce połącz maślankę, jajka i część roztopionego masła.
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia składników. Odstaw ciasto na bok.
Boczek pokrój w małe kawałki. Na patelni, na średnim ogniu, smaż boczek aż stanie się chrupiący. Zdejmij boczek z patelni, odsączając go z nadmiaru tłuszczu.
Na tej samej patelni rozgrzej resztę masła. Wylewaj porcje ciasta, formując naleśniki. Na wierzchu każdego naleśnika rozsyp kawałki boczku.
Smaż naleśniki przez około 2 minuty z jednej strony, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki. Przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez minutę, do uzyskania złotego koloru.
Gotowe naleśniki podawaj od razu, polane miodem i oprószone świeżo zmielonym pieprzem.