Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zapiekane jajka z twarogiem i warzywami
Śniadanie
Kolacja
892g
73,5
Biał.
63,4
Tłusz.
45,8
Węgle
1030
kcal
Potrzebne produkty:
Cebula czerwona
50 g / 20 kcal
Papryka czerwona
100 g / 32 kcal
Pomidory koktajlowe
200 g / 36 kcal
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
225 g / 270 kcal
Sól
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Bazylia, świeża
1 garść
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Garść surowego szpinaku
30 g / 7 kcal
Pieczywo brioche
30 g / 99 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Pokrój czerwoną cebulę, paprykę i pomidorki koktajlowe, posiekaj czosnek.
Warzywa i pokruszony twaróg rozłóż w kokilkach albo w jednym naczyniu żaroodpornym i skrop oliwą.
Wymieszaj oregano, sól i pieprz i posyp nimi warzywa z twarogiem.
Piecz 25 minut, aż warzywa będą miękkie, a twaróg lekko zarumieniony.
Wyjmij naczynia, dodaj szpinak i delikatnie wymieszaj.
Zrób wgłębienia i wbij do nich jajka.
Piecz jeszcze około 10 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
Posyp posiekaną bazylią i podawaj z pieczywem brioche.