Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Rozgrzewająca zupa z kurczaka, ryżu i cytryny
Obiad
Kolacja
1807g
55,6
Biał.
53,2
Tłusz.
116,3
Węgle
1147
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Imbir mielony
3 g / 10 kcal
Seler naciowy - łodyga
100 g / 14 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Marchewki, surowe
125 g / 51 kcal
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Kurkuma mielona
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Bulion drobiowy
200 g / 12 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżka
Udko z kurczaka
250 g / 530 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Woda
3 szklanki
Instrukcja przygotowania
Cebulę, marchew i seler pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij.
Na oliwie smaż warzywa 5 min.
Dodaj czosnek, imbir, kurkumę i paprykę na 30 s.
Wlej bulion i wodę, zagotuj.
Dodaj udko i przepłukany ryż, gotuj pod przykryciem 20 min.
Wyjmij udko, oddziel mięso od kości, rozdrobnij i wróć do garnka.
Dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny (cytryna to sedno tej zupy), posyp natką.