Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Żytnie grzanki z serami i ziołami
Śniadanie
Kolacja
566g
68,0
Biał.
58,3
Tłusz.
85,1
Węgle
1187
kcal
Potrzebne produkty:
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Bazylia suszona
0.5 łyżki
Oregano suszone
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Serek wiejski naturalny
125 g / 120 kcal
Sól
2 szczypty
Chleb żytni
200 g / 416 kcal
Mozzarella
200 g / 476 kcal
Parmezan twardy
30 g / 121 kcal
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Serek wiejski umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
W misce połącz zmiksowany serek wiejski, przeciśnięty przez praskę czosnek, suszoną bazylię, oregano, sól, pieprz i starty parmezan. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj startą mozzarellę i ponownie wszystko dobrze połącz, tworząc masę serową.
Połowę kromek chleba żytniego posmaruj z jednej strony oliwą z oliwek.
Ułóż kromki na suchej, rozgrzanej patelni, posmarowaną stroną do dołu.
Na każdej kromce równomiernie rozłóż przygotowaną masę serową.
Przykryj pozostałymi kromkami chleba.
Smaż na średnim ogniu, aż chleb się zarumieni. Następnie delikatnie przewróć grzanki na drugą stronę i smaż dalej, aż ser w środku się rozpuści, a pieczywo będzie złociste i chrupiące.