Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ciabatta z prosciutto, mozzarellą i bazylią
Śniadanie
Kolacja
447g
61,4
Biał.
44,7
Tłusz.
111,4
Węgle
1090
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Bazylia, świeża
2 garście
Ocet balsamiczny
15 g / 13 kcal
Sól
2 szczypty
Prosciutto
100 g / 225 kcal
Ciabatta
200 g / 520 kcal
Pieprz czarny
2 szczypty
Mozzarella
100 g / 238 kcal
Instrukcja przygotowania
Przekrój ciabattę wzdłuż na pół. Opcjonalnie wydrąż nieco środek, jeśli pieczywo jest bardzo grube.
Pokrój mozzarellę na plastry o grubości około 6 mm.
Umyj i osusz liście bazylii.
Na dolnej części ciabatty ułóż plasterki prosciutto.
Na prosciutto rozłóż plastry mozzarelli, tak aby pokrywały całą powierzchnię.
Dodaj warstwę świeżej bazylii.
Skrop całość oliwą z oliwek i octem balsamicznym (opcjonalnie).
Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
Przykryj wierzchnią częścią ciabatty i delikatnie dociśnij.
Przekrój kanapkę na połówki lub ćwiartki i podawaj od razu.