30 g / 188 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Jogurt naturalny
200 g / 120 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Cynamon mielony
2.5 g / 6 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Płatki owsiane
200 g / 740 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Daktyle suszone
90 g / 252 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Siemię lniane
30 g / 173 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Miód
30 g / 91 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Borówka Amerykańska
175 g / 100 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
Instrukcja przygotowania
1✓
Jeśli używasz mrożonych borówek amerykańskich, umieść je w garnuszku i podgrzewaj na małym ogniu, aż zaczną pękać i puszczać sok. Gotuj, aż powstanie gęsty syrop. Odstaw do całkowitego ostudzenia.
2✓
W malakserze zmiksuj daktyle suszone, aż uzyskasz gładką masę. Następnie dodaj płatki owsiane, masło migdałowe, mielone siemię lniane, cynamon mielony, miód i odrobinę soli. Miksuj wszystko do uzyskania jednolitej masy, w razie potrzeby zgarniając składniki ze ścianek.
3✓
Przełóż masę do foremki (ok. 20x20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie dociśnij do dna, aby utworzyć równy spód.
4✓
(Opcjonalnie): Podpiecz spód w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10 minut. Następnie ostudź.
5✓
Na przygotowany spód wylej jogurt naturalny i rozprowadź równomiernie.
6✓
Na wierzch wylej kilka łyżek przestudzonego syropu z borówek i delikatnie rozprowadź wykałaczką lub patyczkiem, tworząc wzory.
7✓
Wstaw całość do zamrażarki na 3-4 godziny, aż masa całkowicie stężeje.
8✓
Wyjmij zamrożone batony, pokrój na porcje i przechowuj w zamrażarce.