Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Wołowina z miodem i jajkiem na ryżu
Obiad
Kolacja
623g
79,7
Biał.
69,2
Tłusz.
111,8
Węgle
1369
kcal
Potrzebne produkty:
Imbir mielony
3 g / 10 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Dymka cebula
30 g / 9 kcal
Sos sojowy
60 g / 32 kcal
Ocet jabłkowy
1 łyżeczka
Miód
30 g / 91 kcal
Mielona wołowina
250 g / 600 kcal
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej część oliwy. Dodaj wołowinę i smaż 5 do 7 minut, rozdrabniając mięso, aż się zarumieni. Zdejmij mięso z patelni.
Na tę samą patelnię wlej resztę oliwy i usmaż jajka sadzone według własnych preferencji. Zdejmij jajka z patelni.
Na tę samą patelnię dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i imbir. Smaż przez około minutę.
Wlej sos sojowy, miód i ocet jabłkowy. Wymieszaj i gotuj 2 do 3 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Wrzuć usmażone mięso z powrotem na patelnię i wymieszaj z sosem.
Posiekaj dymkę.
Na dnie miski ułóż ryż, na nim wołowinę w sosie, a na wierzchu jajko sadzone. Całość posyp posiekaną dymką.