Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Szparagi w boczku z cytrynowym sosem
Obiad
Kolacja
312g
19,2
Biał.
31,4
Tłusz.
12,6
Węgle
393
kcal
Potrzebne produkty:
Szparagi
150 g / 30 kcal
Boczek wędzony
100 g / 297 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Instrukcja przygotowania
Szparagi umyj i odłam zdrewniałe końce.
Każdego szparaga owiń plastrem boczku.
Patelnię posmaruj cienko oliwą (boczek sam puści tłuszcz) i smaż szparagi na średnim ogniu 10 do 12 min, obracając, aż boczek będzie chrupiący.
Sos: sok z cytryny wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem, pieprzem i szczyptą soli (bez wody, żeby sos nie był rozwodniony).
Szparagi polej sosem i posyp szczypiorkiem.