Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Gryczana z łososiem, szpinakiem i ziołami
Obiad
Kolacja
570g
42,5
Biał.
33,5
Tłusz.
64,7
Węgle
717
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza gryczana, prażona, sucha
80 g / 277 kcal
Woda
13 łyżek
Ryba łosoś
150 g / 303 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Garść surowego szpinaku
30 g / 7 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Natka pietruszki
1 łyżka
Cebula, słodka, surowa
30 g / 11 kcal
Instrukcja przygotowania
Kaszę wsyp do garnka, zalej wodą z połową soli, gotuj pod przykryciem 15 min.
Cebulę i czosnek posiekaj.
Na oliwie smaż cebulę 3 min, dodaj czosnek na 30 s.
Łososia połóż skórą do dołu i smaż 4 min, odwróć i smaż 3 min.
Skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, zdejmij.
Na tę samą patelnię wrzuć szpinak na 1 min.
Podawaj kaszę z łososiem i szpinakiem, posypane koperkiem i natką.