Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Owsiano-ryżowe muffinki ze szpinakiem i fetą
Śniadanie
530g
27,8
Biał.
55,1
Tłusz.
147,6
Węgle
1205
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal
Mąka ryżowa
100 g / 358 kcal
Soda oczyszczona
0.5 łyżeczki
Mleko migdałowe
150 g / 36 kcal
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal
Orzeszki piniowe
30 g / 202 kcal
Sól
1 łyżeczka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Pomidor malinowy
50 g / 10 kcal
Ser feta
20 g / 56 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Foremki na muffinki posmaruj odrobiną oliwy.
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę ryżową, sodę, sól i pieprz.
W drugiej misce wymieszaj mleko migdałowe z resztą oliwy. Wlej do suchych składników i mieszaj tylko do połączenia.
Dodaj posiekany szpinak, pokruszoną fetę, pomidora w kostce i orzeszki piniowe. Delikatnie wymieszaj.
Napełnij foremki do 3/4 wysokości.
Piecz 25 do 30 minut, aż muffinki będą złociste i sprężyste.
Wystudź na kratce przed podaniem.