150 g / 228 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Liść sałaty
40 g / 6 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Pieprz czarny
1 łyżeczka
🍽️
Sól
0.5 łyżeczki
🍽️
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
1✓
Mięso wołowe pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.
2✓
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojoną wołowinę i smaż krótko na dużym ogniu, tylko do zrumienienia z każdej strony. Zdejmij mięso z patelni i odłóż na bok.
3✓
Na tej samej patelni zeszklij cebulę z czosnkiem. Gdy będą miękkie, dodaj z powrotem podsmażone mięso.
4✓
Całość dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i zdejmij z ognia.
5✓
Liście sałaty umyj i osusz. Natkę pietruszki posiekaj.
6✓
Na każdym liściu sałaty ułóż porcję farszu wołowego i posyp natką pietruszki. Podawaj od razu.