Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pełnoziarniste Gofry Dyniowe z Miodem
Śniadanie
470g
19,8
Biał.
34,3
Tłusz.
117,8
Węgle
835
kcal
Potrzebne produkty:
Dynia Surowa
100 g / 33 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Mleko migdałowe
100 g / 24 kcal
Masło
20 g / 146 kcal
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Imbir mielony
0.5 łyżki
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Mąka ziemniaczana
50 g / 179 kcal
Mąka pszenna, pełnoziarnista
50 g / 168 kcal
Morele surowe
50 g / 24 kcal
Papryka mielona
1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Olej kokosowy
10 g / 89 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej gofrownicę. Posmaruj ją olejem kokosowym.
Zetrzyj dynię na tarce o drobnych oczkach. W misce wymieszaj starte puree z dyni, jajka, miód i mleko migdałowe, aż do uzyskania jednolitej masy.
W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną pełnoziarnistą, mąkę ziemniaczaną, sodę oczyszczoną, cynamon mielony, imbir mielony, paprykę mieloną i sól.
Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.
Dodaj roztopione masło do ciasta i ponownie wymieszaj.
Wlej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
Podawaj gofry z pokrojonymi morelami.