100 g / 52 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Twaróg półtłusty / ser biały
125 g / 150 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Sól
2 szczypty
🍽️
Miód
30 g / 91 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Jajka kurze
125 g / 174 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mąka pszenna, pełnoziarnista
125 g / 419 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Masło
20 g / 146 kcal = htmlspecialchars($portionText) ?>
🍽️
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
1✓
W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą z solą. Dodaj jajka i część mleka migdałowego. Miksuj do uzyskania gładkiego ciasta.
2✓
Stopniowo wlewaj resztę mleka migdałowego, cały czas miksując, aż ciasto będzie jednolite. Odstaw na 15 minut.
3✓
W misce utrzyj twaróg z miodem na puszysty krem.
4✓
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Użyj części masła do natłuszczenia. Wylewaj porcje ciasta i smaż cienkie naleśniki z obu stron, aż będą złociste. Powtarzaj czynność do wyczerpania ciasta, w razie potrzeby dodając więcej masła.
5✓
Posmaruj gotowe naleśniki kremem z twarogu i zwiń lub złóż. Ułóż na talerzu, udekoruj świeżymi malinami i listkami mięty. Podawaj od razu.