Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ryba smażona z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
Obiad
Kolacja
50 min
2214g
141,5
Biał.
86,0
Tłusz.
227,3
Węgle
2272
kcal
Potrzebne produkty:
Dorsz filet
600 g / 492 kcal
Jajka kurze
55 g / 76 kcal
Mąka pszenna
25 g / 91 kcal
Bułka tarta
45 g / 160 kcal
Olej rzepak
65 g / 575 kcal
Sól
0.5 łyżki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Ziemniaki
800 g / 632 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Kapusta kiszona
400 g / 76 kcal
Marchewki, surowe
100 g / 41 kcal
Jabłko
100 g / 52 kcal
Instrukcja przygotowania
Filety osusz, pokrój na porcje, posól i popieprz.
Obtocz kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smaż na rozgrzanym oleju po 3 do 4 minut z każdej strony, aż panierka będzie złota.
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź, polej masłem i posyp koperkiem.
Kapustę kiszoną posiekaj, dodaj startą marchew i jabłko, polej olejem i wymieszaj. Podawaj rybę z ziemniakami i surówką.