Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kasza gryczana z kefirem i podsmażoną cebulką
Obiad
Kolacja
30 min
540g
18,4
Biał.
13,4
Tłusz.
63,4
Węgle
447
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza gryczana, prażona, sucha
70 g / 242 kcal
Woda
10 łyżek
Sól
1 szczypta
Cebula, słodka, surowa
60 g / 22 kcal
Olej rzepak
6 g / 53 kcal
Pieprz czarny
1 szczypta
Koperek świeży
1 łyżka
Kefir
250 g / 129 kcal
Instrukcja przygotowania
Kaszę wsyp do osolonej wrzącej wody (2 razy więcej wody niż kaszy), gotuj pod przykryciem na małym ogniu 12 minut i zostaw pod pokrywką na 5 minut.
Cebulę pokrój w piórka i usmaż na oleju na złoto. Podsmażona cebula daje kaszy słodki smak.
Wymieszaj kaszę z cebulą, popieprz, posyp koperkiem i podaj z zimnym kefirem.