Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Gulasz z soczewicy i ziemniaków
Obiad
Kolacja
50 min
1646g
44,2
Biał.
13,3
Tłusz.
173,5
Węgle
992
kcal
Potrzebne produkty:
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Marchewki, surowe
120 g / 49 kcal
Olej rzepak
10 g / 88 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Papryka mielona
4 g / 15 kcal
Koncentrat pomidorowy
30 g / 28 kcal
Soczewica surowa
120 g / 424 kcal
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Woda
3 szklanki
Liść laurowy
5 listków
Suszony majeranek
3 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Ogórek kiszony
150 g / 17 kcal
Instrukcja przygotowania
Cebulę i marchew pokrój w kostkę i podsmaż na oleju w garnku 5 minut. Dodaj przeciśnięty czosnek, paprykę mieloną i koncentrat.
Wsyp przepłukaną soczewicę i pokrojone w kostkę ziemniaki, zalej wodą, dodaj liść laurowy.
Duś pod przykryciem 25 minut, aż ziemniaki zmiękną, a soczewica zrobi gęsty sos.
Dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Podaj z ogórkiem kiszonym.