Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Zupa koperkowa z ryżem i jajkiem
Obiad
Kolacja
50 min
2331g
46,3
Biał.
48,0
Tłusz.
136,3
Węgle
1161
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
300 g / 237 kcal
Marchewki, surowe
120 g / 49 kcal
Korzeń pietruszki
60 g / 22 kcal
Woda
5 szklanek
Liść laurowy
5 listków
Ryż biały
80 g / 288 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Śmietana 12%
100 g / 135 kcal
Sól
0.7 łyżeczka
Pieprz czarny
2 szczypty
Koperek świeży
30 g / 11 kcal
Jajka kurze
220 g / 306 kcal
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki, marchew i pietruszkę obierz, pokrój w kostkę i gotuj w wodzie z liściem laurowym 15 minut.
Ryż przepłucz, dodaj do zupy i gotuj 12 minut.
Dodaj masło i śmietanę zahartowaną kilkoma łyżkami zupy. Dopraw solą i pieprzem.
Wsyp posiekany koperek tuż przed podaniem, wtedy jest najbardziej zielony i pachnący.
Jajka ugotuj na twardo (9 minut), obierz, przekrój i włóż do talerzy.