Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Mintaj w sosie koperkowym z ryżem
Obiad
Kolacja
30 min
1163g
102,4
Biał.
23,9
Tłusz.
167,4
Węgle
1321
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż biały
140 g / 504 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Ryba mintaja
400 g / 368 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Cebula, słodka, surowa
60 g / 22 kcal
Mąka pszenna
20 g / 73 kcal
Mleko krowie 2%
300 g / 153 kcal
Koperek świeży
5 łyżek
Pieprz czarny
2 szczypty
Cytryna
2 łyżeczki
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie (12 minut).
Rybę rozmroź, osusz, pokrój na kawałki i posól.
Na maśle zeszklij posiekaną cebulę, dodaj mąkę i smaż minutę. Wlewaj mleko, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Włóż rybę do sosu i gotuj pod przykryciem na małym ogniu 8 minut. Dodaj dużo koperku, pieprz i kilka kropli soku z cytryny.
Podaj z ryżem i surówką z marchewki startej na tarce.