Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kotlet z kurczaka w panierce z ziemniakami i surówką z białej kapusty
Obiad
Kolacja
50 min
1394g
93,7
Biał.
36,5
Tłusz.
174,5
Węgle
1404
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Papryka mielona
1 łyżeczka
Mąka pszenna
20 g / 73 kcal
Jajka kurze
55 g / 76 kcal
Bułka tarta
40 g / 142 kcal
Olej rzepak
25 g / 221 kcal
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Koperek świeży
2 łyżki
Kapusta
250 g / 63 kcal
Marchewki, surowe
80 g / 33 kcal
Ocet jabłkowy
2 łyżeczki
Cukier biały
4 g / 16 kcal
Instrukcja przygotowania
Pierś przekrój na cienkie kotlety, rozbij tłuczkiem przez folię, posól, popieprz i posyp papryką.
Obtocz w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na oleju po 4 do 5 minut z każdej strony.
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie (20 minut), posyp koperkiem.
Kapustę poszatkuj cienko, posól i ugnieć dłonią, żeby zmiękła. Dodaj startą marchew, olej, ocet i szczyptę cukru. Ocet z cukrem robią z kapusty surówkę jak z baru.