Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Chrupiąca ciecierzyca pieczona z curry i ziołami
Obiad
50 min
279g
18,9
Biał.
26,8
Tłusz.
61,9
Węgle
550
kcal
Potrzebne produkty:
Curry w proszku
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
2 szczypty
Papryka mielona
2.3 g / 9 kcal
Kumin suszony
0.5 łyżeczki
Ciecierzyca z puszki (odsączona)
250 g / 345 kcal
Zioła prowansalskie
3 g / 9 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Odsącz ciecierzycę z puszki i dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Upewnij się, że jest sucha, aby uzyskać chrupiący efekt.
Przełóż osuszoną ciecierzycę do dużej miski.
Dodaj oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć ciecierzycę.
Dodaj sól, curry w proszku, paprykę mieloną, kumin suszony i zioła prowansalskie. Ponownie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.
Rozłóż przyprawioną ciecierzycę w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut, mieszając co 10 minut, aż ciecierzyca będzie równomiernie upieczona i chrupiąca.