Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Pełnoziarniste burrito z warzywami i miodem
Obiad
Kolacja
50 min
429g
15,6
Biał.
12,5
Tłusz.
142,5
Węgle
720
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal
Papryka żółta, surowa
1 łyżka
Chili w proszku
0.5 łyżeczki
Tortilla pełnoziarnista
60 g / 175 kcal
Cukinia, surowa
50 g / 9 kcal
Cebula czerwona
30 g / 12 kcal
Liść sałaty
1 liść
Sos sojowy
1 łyżeczka
Papryka czerwona
1 łyżka
Woda
2 łyżki
Ocet jabłkowy
1 łyżeczka
Ryż basmati
100 g / 349 kcal
Miód
30 g / 91 kcal
Oliwa z oliwek
5 g / 44 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Paprykę czerwoną, paprykę żółtą, cukinię i czerwoną cebulę pokrój. Warzywa rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.
Piecz warzywa przez 20 do 25 minut, aż będą miękkie i lekko przypieczone na krawędziach.
W międzyczasie przygotuj sos: w miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet jabłkowy, chili w proszku, wodę oraz sok wyciśnięty z cytryny.
Na środku tortilli rozłóż ugotowany ryż, liście sałaty i posiekaną kolendrę.
Na wierzch wyłóż upieczone warzywa i polej całość przygotowanym sosem.
Zwiń ciasno burrito, podwijając najpierw dół, a następnie boki.