Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kurczak z cukinią i pomidorami z kaszą gryczaną
Obiad
30 min
1478g
89,5
Biał.
25,3
Tłusz.
112,3
Węgle
1023
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
300 g / 294 kcal
Cukinia, surowa
300 g / 51 kcal
Pomidory krojone z puszki
400 g / 80 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Oregano suszone
1 łyżeczka
Cukier biały
0.5 łyżeczki
Kasza gryczana, prażona, sucha
120 g / 415 kcal
Woda
17 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie (2 szklanki wody na szklankę kaszy) pod przykryciem 15 minut.
Kurczaka pokrój w kostkę, posól, popieprz i obsmaż na oliwie.
Dodaj cebulę, czosnek i cukinię w półplasterkach i smaż 3 minuty.
Wlej pomidory, dodaj oregano i szczyptę cukru, która łagodzi kwaśność pomidorów, i gotuj 10 minut.
Podawaj z kaszą.