Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Schab duszony z marchewką i groszkiem z ziemniakami
Obiad
50 min
1420g
91,8
Biał.
32,0
Tłusz.
121,5
Węgle
1127
kcal
Potrzebne produkty:
Schab wieprzowy bez kości
300 g / 384 kcal
Marchewki, surowe
200 g / 82 kcal
Groszek zielony
150 g / 122 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Mąka pszenna
8 g / 29 kcal
Woda
17 łyżek
Koperek świeży
3 łyżki
Ziemniaki
400 g / 316 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Schab pokrój w kostkę, posól, popieprz, obtocz w mące i obsmaż na oliwie.
Dodaj cebulę i marchew w plasterkach, zalej wodą i duś pod przykryciem 30 minut.
Wsyp groszek i gotuj jeszcze 5 minut. Na koniec dodaj masło i koperek, które dają smak jak w potrawce.
Podawaj z ziemniakami.