Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Schab z cukinią i papryką z patelni z kaszą jęczmienną
Obiad
30 min
1278g
94,5
Biał.
32,0
Tłusz.
116,6
Węgle
1098
kcal
Potrzebne produkty:
Schab wieprzowy bez kości
300 g / 384 kcal
Cukinia, surowa
250 g / 43 kcal
Papryka czerwona
200 g / 64 kcal
Cebula, słodka, surowa
80 g / 29 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Papryka mielona
1 łyżeczka
Oregano suszone
1 łyżeczka
Kasza jęczmienna
120 g / 425 kcal
Woda
20 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Schab pokrój w cienkie paski, posól, popieprz i obsmaż na mocno rozgrzanej oliwie.
Dodaj cebulę, paprykę w paskach i cukinię w półplasterkach i smaż 5 minut, żeby warzywa zostały chrupiące.
Dopraw czosnkiem, papryką mieloną i oregano.
Podawaj z kaszą.