Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ziemniaki z sosem pieczarkowym i koperkiem
Obiad
30 min
1336g
28,6
Biał.
31,2
Tłusz.
122,1
Węgle
912
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
600 g / 474 kcal
Pieczarka
350 g / 56 kcal
Cebula, słodka, surowa
100 g / 37 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Śmietana 12%
150 g / 203 kcal
Mąka pszenna
8 g / 29 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Woda
7 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie.
Cebulę zeszklij na maśle, dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż odparuje woda z grzybów i zaczną się rumienić.
Śmietanę wymieszaj z mąką i odrobiną wody, wlej do pieczarek i gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dopraw solą, pieprzem i dużą garścią koperku. Mąka rozmieszana w śmietanie nie robi grudek.
Polej sosem ziemniaki.