Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Papryka faszerowana mięsem mielonym w sosie śmietanowym
Obiad
Kolacja
50 min
1271g
66,8
Biał.
66,5
Tłusz.
87,8
Węgle
1232
kcal
Potrzebne produkty:
Papryka czerwona
600 g / 192 kcal
Mielona wołowina
250 g / 600 kcal
Ryż biały
60 g / 216 kcal
Śmietana 12%
150 g / 203 kcal
Ząbek czosnku
4 g / 6 kcal
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Woda
13 łyżek
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie według opakowania i odcedź.
Paprykom odetnij górę z ogonkiem i usuń gniazda nasienne.
Mięso wymieszaj z ryżem, przeciśniętym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem i napełnij nim papryki.
Ułóż papryki w garnku, wlej 200 ml wody, przykryj i duś na małym ogniu 25 minut.
Do sosu z duszenia dodaj śmietanę wymieszaną z papryką mieloną, zagotuj i polej papryki. Papryka mielona barwi sos na złoto, a majeranek w farszu daje domowy smak.