Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kasza gryczana z mięsem mielonym i pieczarkami
Obiad
Kolacja
30 min
938g
66,8
Biał.
50,6
Tłusz.
94,2
Węgle
1107
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza gryczana, prażona, sucha
140 g / 484 kcal
Mielona wołowina
200 g / 480 kcal
Pieczarka
300 g / 48 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Suszony majeranek
0.5 łyżki
Woda
19 łyżek
Natka pietruszki
1 łyżka
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Kaszę wsyp do 280 ml osolonej wrzącej wody, przykryj i gotuj na małym ogniu 15 minut.
Mięso smaż na oliwie, rozbijając na grudki, aż się zrumieni.
Dodaj pieczarki w plasterkach i majeranek i smaż 6 minut, aż pieczarki się zrumienią.
Wymieszaj z kaszą, dopraw pieprzem i posyp natką. Majeranek z pieczarkami daje smak jak w farszu do pierogów, który pasuje do orzechowej kaszy.