Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kotlet z indyka w panierce z ziemniakami
Obiad
Kolacja
397g
44,9
Biał.
31,7
Tłusz.
63,0
Węgle
706
kcal
Potrzebne produkty:
Filet z indyka
150 g / 126 kcal
Ziemniaki
100 g / 79 kcal
Jajka kurze
50 g / 70 kcal
Mąka pszenna, pełnoziarnista
30 g / 101 kcal
Bułka tarta
30 g / 107 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Koperek świeży
2 łyżki
Masło
5 g / 37 kcal
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ziemniaki obierz, pokrój i gotuj w osolonej wodzie ok. 20 min, odcedź.
Indyka pokrój na kotlety 1 cm i rozbij tłuczkiem.
Do mąki dodaj paprykę, sól i pieprz, jajko roztrzep ze szczyptą soli.
Kotlety obtocz w mące, jajku i bułce tartej, dociśnij panierkę.
Na oliwie smaż na średnim ogniu 3 do 4 min z każdej strony, aż będą złote, a w środku białe.
Gorące ziemniaki wymieszaj z masłem i posiekanym koperkiem (klasyczny haczyk, który robi z ziemniaków dodatek).
Podawaj kotlety z ziemniakami.