Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Leczo z papryką i jajkami
Obiad
Kolacja
50 min
1357g
50,0
Biał.
51,8
Tłusz.
53,4
Węgle
875
kcal
Potrzebne produkty:
Papryka czerwona
500 g / 160 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Pomidory krojone z puszki
400 g / 80 kcal
Jajka kurze
275 g / 382 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na oliwie.
Dodaj paprykę pokrojoną w paski i duś pod przykryciem 10 minut, aż zmięknie.
Wsyp paprykę mieloną i przeciśnięty czosnek i smaż pół minuty. Papryka mielona podsmażona chwilę w tłuszczu oddaje cały kolor i słodycz, a czosnek dodaje głębi.
Wlej pomidory, dopraw solą i pieprzem i gotuj bez przykrycia 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Roztrzep jajka, wlej do leczo i mieszaj delikatnie na małym ogniu 2 minuty, aż się zetną. Podawaj od razu.