Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Makaron z pieczarkami, śmietaną i serem
Obiad
30 min
899g
66,3
Biał.
61,4
Tłusz.
138,7
Węgle
1406
kcal
Potrzebne produkty:
Makaron penne
180 g / 632 kcal
Pieczarka
400 g / 64 kcal
Śmietana 12%
200 g / 270 kcal
Gouda
100 g / 356 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Tymianek suszone
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
Pieczarki pokrój w plasterki i smaż na maśle na dużym ogniu, aż odparuje z nich sok i zaczną się rumienić.
Dodaj przeciśnięty czosnek i tymianek, smaż minutę, potem wlej śmietanę i zagotuj.
Zmniejsz ogień, wsyp starty ser i mieszaj, aż się roztopi. Dopraw solą i pieprzem. Zrumienione pieczarki i tymianek dają sosowi smak jak z leśnych grzybów.
Wymieszaj sos z makaronem i od razu podawaj.