Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ziemniaki zapiekane ze śmietaną i serem
Obiad
50 min
1014g
49,2
Biał.
70,2
Tłusz.
132,6
Węgle
1381
kcal
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
700 g / 553 kcal
Śmietana 18%
180 g / 353 kcal
Gouda
120 g / 427 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Masło
5 g / 37 kcal
Gałka muszkatołowa mielona
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plasterki, gotuj w osolonej wodzie 5 minut i odcedź.
Śmietanę wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem i układaj w nim warstwami ziemniaki, polewając każdą warstwę śmietaną.
Posyp startym serem i piecz 25 minut, aż ser się zrumieni. Czosnek i szczypta gałki muszkatołowej w śmietanie dają ziemniakom głęboki, kremowy smak.
Odstaw na 5 minut, żeby sos zgęstniał, i podawaj.