Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kotlety ryżowe z serem
Obiad
Kolacja
50 min
652g
48,4
Biał.
59,9
Tłusz.
147,6
Węgle
1318
kcal
Potrzebne produkty:
Ryż biały
120 g / 432 kcal
Jajka kurze
110 g / 153 kcal
Gouda
80 g / 285 kcal
Bułka tarta
30 g / 107 kcal
Natka pietruszki
2 łyżki
Ząbek czosnku
4 g / 6 kcal
Pieprz czarny
2 szczypty
Oliwa z oliwek
25 g / 221 kcal
Marchewki, surowe
250 g / 103 kcal
Cytryna
20 g / 6 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odcedź i przestudź.
Wymieszaj ryż z jajkami, startym serem, połową bułki tartej, posiekaną natką, przeciśniętym czosnkiem i pieprzem.
Mokrymi dłońmi formuj płaskie kotleciki i obtocz je w reszcie bułki tartej.
Smaż na rozgrzanej oliwie po 3 minuty z każdej strony, aż będą złote.
Marchew zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z sokiem z cytryny i szczyptą soli. Ser roztapia się w kotletach i skleja ryż, a cytryna w surówce odświeża smażone danie.