Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kasza jęczmienna z porem i jajkiem sadzonym
Obiad
50 min
694g
53,9
Biał.
42,6
Tłusz.
128,1
Węgle
1072
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jęczmienna
150 g / 531 kcal
Por, surowe
300 g / 87 kcal
Jajka kurze
220 g / 306 kcal
Masło
20 g / 146 kcal
Tymianek suszone
0.5 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, około 25 minut, i odcedź.
Por przekrój wzdłuż, umyj i pokrój w półkrążki. Duś na połowie masła z tymiankiem pod przykryciem 8 minut, aż zmięknie.
Wymieszaj kaszę z porem, dopraw solą i pieprzem.
Na reszcie masła usmaż jajka sadzone i połóż na kaszy. Por powoli duszony na maśle traci ostrość i robi się słodki, a tymianek dodaje mu ziołowej głębi.