Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Kasza gryczana z twarogiem i cebulką
Obiad
30 min
833g
67,7
Biał.
31,9
Tłusz.
129,8
Węgle
1066
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza gryczana, prażona, sucha
150 g / 519 kcal
Cebula, słodka, surowa
200 g / 73 kcal
Masło
20 g / 146 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
250 g / 300 kcal
Koperek świeży
3 łyżki
Ogórek kiszony
200 g / 22 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie pod przykryciem 15 minut i odstaw na chwilę, żeby doszła.
Cebulę pokrój w kostkę i smaż powoli na maśle na złoto, około 10 minut.
Wymieszaj gorącą kaszę z cebulką i rozkruszonym twarogiem, dopraw solą i dużą ilością pieprzu.
Posyp koperkiem i podawaj z ogórkiem kiszonym. Słodka, zrumieniona cebula i pieprz wydobywają smak kaszy, a kwaśny ogórek kiszony ją odświeża.