Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Wegetariańska fasola po bretońsku
Obiad
30 min
1163g
49,0
Biał.
19,1
Tłusz.
176,1
Węgle
1101
kcal
Potrzebne produkty:
Fasola biała z puszki (odsączona)
480 g / 547 kcal
Przecier pomidorowy
400 g / 116 kcal
Cebula, słodka, surowa
150 g / 55 kcal
Chleb żytni
100 g / 208 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Ząbek czosnku
6 g / 9 kcal
Papryka mielona
3 g / 11 kcal
Liść laurowy
2 listki
Ziele angielskie mielone
0.5 łyżeczki
Suszony majeranek
3 łyżeczki
Cukier biały
3 g / 12 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 szczypty
Instrukcja przygotowania
Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie, dodaj przeciśnięty czosnek i paprykę mieloną i smaż minutę.
Wlej przecier pomidorowy, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i majeranek i gotuj 5 minut.
Wsyp odsączoną fasolę, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru i duś pod przykryciem 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
Majeranek i papryka mielona dają smak jak w klasycznej fasolce po bretońsku, a cukier łagodzi kwaśność pomidorów.
Podawaj z chlebem.