Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Omlet z kurczakiem i papryką
Śniadanie
Kolacja
15 min
337g
39,9
Biał.
26,0
Tłusz.
4,7
Węgle
408
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
165 g / 229 kcal
Pierś z kurczaka
80 g / 78 kcal
Papryka czerwona
80 g / 26 kcal
Oliwa z oliwek
8 g / 71 kcal
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 szczypta
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę i oprósz solą, pieprzem i papryką mieloną, a paprykę czerwoną pokrój w cienkie paski.
Kurczaka smaż na oliwie na średnim ogniu 5 minut, aż przestanie być różowy w środku, dodaj paprykę i smaż jeszcze 3 minuty.
Jajka roztrzep widelcem ze szczyptą soli i wylej równo na kurczaka z papryką.
Smaż na małym ogniu pod przykryciem 4 minuty, aż wierzch się zetnie, posyp natką i złóż omlet na pół.
Papryka mielona podkreśla smak kurczaka, a świeża papryka i natka dodają omletowi soczystości i świeżości.