Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajecznica z parówkami i cebulką
Śniadanie
Kolacja
15 min
291g
30,9
Biał.
32,4
Tłusz.
5,8
Węgle
435
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
165 g / 229 kcal
Parówki
60 g / 144 kcal
Cebula, słodka, surowa
50 g / 18 kcal
Masło
5 g / 37 kcal
Musztarda
10 g / 6 kcal
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 szczypta
Instrukcja przygotowania
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a parówki w plasterki.
Na maśle zeszklij cebulę 3 minuty, dodaj parówki i smaż jeszcze 2 minuty, aż się lekko zrumienią.
Jajka roztrzep ze szczyptą soli, wlej na patelnię i na małym ogniu delikatnie mieszaj łopatką, aż zetną się w miękkie, kremowe grudki.
Zdejmij z ognia, oprósz pieprzem i podawaj z łyżeczką musztardy.
Musztarda zaostrza smak parówek, a zeszklona cebulka dodaje jajecznicy słodyczy.